Podemos influenciar os vírus ou os agentes patogénicos fúngicos activando as defesas das plantas?

Resíduo 0, biofungicidas ou retrovirais são alguns dos nomes dados a certos produtos que, de uma forma ou de outra, têm um impacto positivo nas plantas, reduzindo as doenças fúngicas ou virais nas culturas.

As doenças fúngicas e virais são uma ameaça constante para a saúde e o rendimento das culturas. Trata-se de microrganismos patogénicos que podem causar estragos nos campos, afectando a qualidade, o rendimento e mesmo a viabilidade económica da exploração. Estas doenças fúngicas e virais representam verdadeiros desafios para os agricultores, exigindo estratégias de gestão eficazes e em constante evolução.

Neste sentido, a Vellsam Materias Bioactivas, líder na investigação e desenvolvimento de soluções biotecnológicas que melhoram as culturas em todo o mundo, investiga há mais de cinco anos novas formulações de origem natural para reduzir certas doenças fúngicas ou virais.

Para tal, Vellsam efectuou numerosos ensaios com combinações de certos compostos, como vitaminas, extractos botânicos e microbianos, elicitores bióticos e abióticos ou aminoácidos, com o objetivo de obter metabolitos secundários que actuem como biofungicidas ou como elementos sinalizadores que induzam a planta a defender-se contra ataques externos.

As plantas hortícolas actuais foram criadas tendo em vista a produtividade e a precocidade dos frutos. Assim, pouco a pouco, foram introduzidos alguns factores que induzem uma maior resistência ou tolerância a determinadas situações bióticas, patogénicas e abióticas, como as mudanças bruscas de temperatura, a salinidade ou a falta de água.

Assim, para além deste material genético, abre-se agora uma nova etapa na utilização de elicitores através de fertilizantes complexos, nos quais predominam os antioxidantes, bioestimulantes e osmoprotectores, que provocam o aparecimento de mecanismos químicos de defesa contra estes diferentes factores externos.

Uma das soluções da Vellsam Bioactive Materials que cumpre este papel é o Provite Defense, um produto que actua na defesa ativa das plantas, através da produção endógena ou da aplicação exógena de compostos conhecidos como elicitores. O objetivo destes elicitores é atuar como activadores de reacções de defesa, estimulando os mecanismos de defesa da planta para a proteger, reduzindo assim as doenças causadas por fungos e bactérias em diferentes tipos de culturas.

Num dos ensaios realizados com o Provite Defense numa cultura de pepino afetada por uma infeção por leveduras, observou-se a dispersão de esporos e a propagação da doença nas folhas de controlo, enquanto que nas folhas que receberam a aplicação, a planta era resistente, confinando o agente patogénico e limitando a doença.

Imagem de testemunha

Por outro lado, a Vellsam dispõe de outros produtos, como o Eklovit, em que a combinação de determinados bioestimulantes, como algas, aminoácidos, vitaminas, açúcares ou extractos, até mais de 18 substâncias diferentes, proporciona às plantas uma resposta imediata aos sintomas virais, como o Pepino mosaic virus (PepMV) ou o New Delhi virus, minimizando os danos causados por estes nas culturas de tomate, curgete ou pepino e mantendo os parâmetros de qualidade da produção das plantas afectadas.